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Lo chef consiglia

Fabio Triacchini e Simone Arcari - L'OSTERIA DEL MELOGRANO - Cremona

Scheda ristorante

Flan di provolone Valpadana con confettura di zucca e arance e frutta secca

per 4 persone
100gr di provolone saporito, 125gr latte, 50gr burro, 20gr farina, 2 uova, 50gr frutta secca mista
fare fondere in una pentola il burro con la farina, aspettare che prenda un colore nocciola ed...

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Rubrica

Rubrica Comunicazione a cura di Cristina Laziosi

01 Due Palme	Un’azienda di eccellenze, un modello imprenditoriale	Leggi articolo>
02 Grana Padano	IL Consorzio di Tutela del Formaggio Grana Padano	Leggi articolo>
03 La Montina	Tenute La Montina: un sogno diventato realtà	Leggi articolo>
04 Moccari	Un'azienda che punta alla qualità e alla salute	Leggi articolo>

Sociale

Forma Naturae per il sociale insieme ad INTERSOS

Scheda onlus

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