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Lo chef consiglia
Fabio Triacchini e Simone Arcari - L'OSTERIA DEL MELOGRANO - Cremona
Scheda ristorante

Flan di provolone Valpadana con confettura di zucca e arance e frutta secca

per 4 persone
100gr di provolone saporito, 125gr latte, 50gr burro, 20gr farina, 2 uova, 50gr frutta secca mista
fare fondere in una pentola il burro con la farina, aspettare che prenda un colore nocciola ed...

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Rubrica
Rubrica Comunicazione a cura di Cristina Laziosi
 
01 Due Palme
Un’azienda di eccellenze, un modello imprenditoriale
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03 La Montina
Tenute La Montina: un sogno diventato realtà
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04 Moccari
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Sociale
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